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SUMMARY:Vom Suppenkasper und Picky Eater - Essstörungen im Kindesalter
DESCRIPTION:ONLINE-Seminar  \nDieses Seminar ist Teil der Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“. \nZielsetzung\nIm Berufsalltag treffen wir häufig auf Kinder\, die ungern probieren\, kein Gemüse mögen oder auch generell eine geringe Lebensmittelauswahl haben. Wir Erwachsene stehen dem oft mit Unverständnis aber auch mit Hilflosigkeit gegenüber. Tipps\, wie „einen Löffel muss das Kind probieren“ oder „ein Kind muss bis zu 20 x probieren\, um etwas zu mögen“ kursieren bis heute und verunsichern uns noch mehr. Denn gleichzeitig hören wir auch von kindlichen Essstörungen. Doch wie soll man ein Kind\, das einfach nur ein heikler Esser ist\, unterscheiden von einem Kind mit Essstörung? \nSeminarinhalte\n– Begriffsklärung Picky Eater\n– Vorstellung der Störungsbilder Frühkindliche Essstörung und ARFID mit möglichen Ursachen\n– Entstehung von problematischem Essverhalten aus pädagogischer und entwicklungspsychologischer Sicht: „Was sagt uns das Kind damit?\n– Was machen Ernährungsempfehlungen und Ratschläge mit Kindern?\n– Herangehensweisen bei schwierigem Essverhalten \nMethoden\nVorträge mit Gruppenarbeiten\, Austausch\, Diskussion und Übungen \nZielgruppen\nPädagogische Fachkräfte in KiTa\, Krippe und Hort\, Sozialpädagog*innen\, Ernährungsfachkräfte\, Träger und Multiplikatoren \nReferentin\nAnja Schneider\, Diätassistentin\, Tiefenpsychologische Beraterin\nwww.foodcoaching-kopfsache.de \nTermin\n04.03.2026\,  9.00 – 16:300 Uhr via ZOOM \nSeminarumfang:\n8 Unterrichtseinheiten (UE) à 45 Minuten \nTeilnehmerzahl\nmax. 24 \nGebühr\nDGE-Mitglieder 165\,00 €\nNicht-Mitglieder  180\,00 € \nPDF Download \nBild: ©iStock.com/miniseries \nJetzt anmeldenWichtige Hinweise \nAnmeldebestätigung und Bescheinigung \nBei Anmeldung wird eine Anmeldebestätigung bzw. die Bestätigung über Aufnahme auf die Warteliste versendet. Erhalten Sie keine Anmeldebestätigung direkt nach dem Abschicken des Online-Formulars\, kontrollieren Sie bitte zunächst Ihren Spam-Ordner. Wenn dort keine Bestätigung eingegangen ist\, schreiben Sie uns zur weiteren Abklärung eine Mail.\nNach erfolgreicher Teilnahme von mind. 80% der Seminardauer erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung mit Angabe der Inhalte und der Anzahl der absolvierten Unterrichtseinheiten per E-Mail. Wir behalten uns vor bei dauerhaft ausgeschalteter Kamera und Nicht-Erreichbarkeit keine Teilnahmebescheinigung auszustellen. Individuelle Absprachen können selbstverständlich getroffen werden. Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung mit Angabe der Inhalte und der Anzahl der absolvierten Unterrichtseinheiten per E-Mail. \nRechnung\nDie Rechnung erhalten Sie nach dem Seminar von der Verwaltung. Bitte beachten Sie: Dieser Vorgang kann einige Zeit in Anspruch nehmen! Überweisen Sie erst dann die Teilnahmegebühr unter Angabe der Rechnungsnummer. Prüfen Sie die Angaben bei Ihrer Anmeldung zu Titel\, Name und Anschrift\, E-Mail-Adresse sorgfältig auf Fehler und Vollständigkeit. Insbesondere wenn die Rechnung an Ihren Arbeitgeber ausgestellt werden soll ist die Angabe einer korrekten dienstlichen E-Mail-Adresse zwingend erforderlich. Nachträgliche Änderungen und Reklamationen sind sehr zeitintensiv und werden mit 30\,00 € in Rechnung gestellt. \nWartelistenregelung\nWenn ein Seminar ausgebucht ist\, besteht die Möglichkeit\, sich unverbindlich für einen Platz auf der Warteliste anzumelden. Wir benachrichtigen Sie umgehend per E-Mail bei Freiwerden eines Seminarplatzes; kann dieser Platz nicht angenommen werden\, entstehen keine Gebühren. Die Plätze werden in der Reihenfolge des Anmeldedatums vergeben. Die Vergabe erfolgt in der Reihenfolge der Zusagen. \nRücktrittsbedingungen / Ausfall einer Veranstaltung\nBei Rücktritt bis 14 Tage vor Beginn des Seminars wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 40\,00 € fällig. Danach ist die Teilnahmegebühr in voller Höhe zu tragen; die Gebühr wird unabhängig vom Grund der Absage fällig. Dieses Risiko kann über eine Reise- oder Seminar-Rücktrittskosten-Versicherung abgesichert werden. In diesem Zeitraum ist die Nennung eines den Zielgruppen entsprechenden Ersatzteilnehmers möglich; eine eigene Anmeldung des\nErsatzteilnehmers ist erforderlich. Sollte die DGE die Veranstaltung absagen müssen\, so besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die DGE übernimmt keinerlei Haftung für Personen- und Sachschäden. Weitere Informationen finden Sie auf der DGE-Homepage oder im DGE-Fortbildungsprogramm. \nTechnische Voraussetzungen für Online-Veranstaltungen\nSie benötigen einen PC mit LAN-Zugang\, eine Kamera und ein Mikrofon. Ein Zugang über ein Tablet ist auch möglich\, wir empfehlen jedoch die Teilnahme mit dem Laptop oder Notebook. Online-Seminare finden mit der Videokonferenzsoftware „Zoom“ statt. Weitere ggf. verwendete Tools sind Padlet\, Mentimeter\, Dashboard und Jitsi. \nVerbot von Aufzeichnungen und Veröffentlichungen\nEs gilt das Verbot\, Screenshots oder Aufzeichnungen jedweder Art anzufertigen\, sowie ein Verbot von Veröffentlichung jedweder Inhalte eines Online-Seminars im Internet oder an anderer Stelle. \nDatenschutz\nIhre Daten sind bei uns in sicheren Händen. Die Datenschutzhinweise des Veranstalters finden Sie in den AGBs. \n\nOnline-Fortbildungsreihe „Ernährung von Kinder in Kita und Co.“ \nDie 8-teilige Fortbildungsreihe richtet sich an pädagogische Fachkräfte in KiTa\, Krippe und Tagespflege\, Küchenleiter*Innen\, Hauswirtschaftsleiter*Innen\, Ernährungsfachkräfte\, die in diesen Bereichen tätig sind sowie an Träger und Multiplikatoren. \nTermine 2026 \nEin Speiseplan für alle: 14. April\nErnährung für Kinder – mehr als Essen und Trinken: 05.Mai\nGesundheit fördern mit Ernährungsbildung: 28. Mai\nKommunikation für einen gelungenen Essalltag: 15. Juni\nKultursensible Ernährungsbildung: 19. Mai\nStarke Kinder – starke Zukunft: Resilienzentwicklung fördern: 08. Juni\nAdipöse Kinder und deren Familien: 02. Juni\nVom Suppenkasper und Picky Eatern – Essstörungen im Kindesalter: 23. Juni \n \nOrganisation\nDGE-Sektion Niedersachsen\,\nHildesheimer Straße 24\, 30169 Hannover\nwww.dge-niedersachsen.de \nAnsprechpartnerin\nSonja Pöhls\nTel.: 0511 – 544 1038-4\nE-Mail: poehls@dge.de \nStand: 11/2025 – Terminliche\, inhaltliche und preisliche Änderungen behalten wir uns vor.
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SUMMARY:Essensqualität auf den Punkt. DGE-Qualitätsstandard & VerpflegungsCheck kompakt
DESCRIPTION:DGE-VerpflegungsCheck – einfach.digital.transparent\nSeit dem 16.09.2025 steht von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zur Überprüfung und Auszeichnung des Speisenangebots der DGE-VerpflegungsCheck (DGE-VC) bereit. Der Check sichert in Einrichtungen und Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung und -gastronomie gesundes und nachhaltiges Essen und Trinken. Grundlage dafür ist die Umsetzung und Einhaltung der einschlägigen DGE-Qualitätsstandards.\nMit dieser Infoveranstaltung  möchten wir allen\, die in der Gemeinschaftsverpflegung tätig sind\, den Zugang und die Umsetzung des DGE-VC so leicht wie möglich zu machen. \nDas rund zweistündige Onlineformat (Zoom) beinhaltet – neben Basiswissen zu den DGE-Qualitätsstandards – die Vorstellung des DGE-VC. Wir klären mit Expert*innen der DGE inhaltliche\, technische und ablauforganisatorische Fragen zur Planung und zur Umsetzung des Online-Tools. \nWir freuen uns\, wenn Ihr/Sie dabei seid! \nDie Veranstaltung findet im Rahmen des Verbundprojekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ statt.\nInformationen zum Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ (GiW) \n\nTermin \n23. Juni 2026\, 14:00 bis 16:00 Uhr \nOrt\nOnline per Zoom \nGebühr\nKostenfrei \nJETZT ANMELDENAnsprechpartner \nLaura Gottschalk\nTel.: 0511 – 52481543\nE-Mail: gottschalk@dge.de \nBild: @Bigstock.com: Jure_164452511-1
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