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SUMMARY:Ernährungsarmut verstehen: Herausforderungen erkennen\, Teilhabe stärken | 6. Tag der Seniorenernährung
DESCRIPTION:ONLINE-FACHTAG \nErnährungsarmut verstehen: Herausforderungen erkennen\, Teilhabe stärken \nGutes Essen hält Leib und Seele zusammen – doch was passiert\, wenn im Alter das Geld oder die Kraft dafür fehlen? Ernährungsarmut ist für viele ältere Menschen Lebensrealität und führt oft zu einem folgenschweren Kreislauf aus gesundheitlichen Problemen und sozialer Einsamkeit. \nDie Vernetzungsstellen Seniorenernährung aus Brandenburg\, Hamburg\, Niedersachsen\, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein laden Sie zum kostenfreien Online-Fachtag ein. Gemeinsam wollen wir hinsehen\, verstehen und anpacken! \nUnser Online-Fachtag bietet Ihnen: \nWissenschaftliche Einordnung: Ein kompakter Überblick über die Ursachen und drastischen Auswirkungen von Ernährungsarmut im Alter. \nPraxisnahe Lösungen: Konkrete Maßnahmen und inspirierende Best-Practice-Beispiele\, wie etwa erfolgreiche Nachbarschafts-Mittagstische. \n  \nPROGRAMM \n13:00 Begrüßung\nCéline Düzdag | Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen \n13:10 – 13:25\nWie Ernährungsteilhabe durch Altersarmut beeinträchtigt wird: Ergebnisse aus dem Forschungsprojekt ELSinA\nTanja Kaufmann | Max Rubner-Institut (MRI) \n13:25 – 13:40\nWenn Armut Kraft kostet: Sarkopenie und Mangelernährung im Alter wirksam vorbeugen\nFranca Markmeyer | Vernetzungsstelle Seniorenernährung Schleswig-Holstein \n13:40 – 13:55\n\nEinsamkeit als eine Folge von Ernährungsarmut\nFrau Schilling | Silbernetz e. V. \n13:55 – 14:05\nZeit für Fragen \n14:05 – 14:15\nPause \n14:15 – 14:45\nDie Vernetzungsstellen im Gespräch – Konzepte gegen Ernährungsarmut\nVertreterinnen der Vernetzungsstellen Seniorenernährung aus Brandenburg\, Hamburg\, Sachsen-Anhalt\, Schleswig-Holstein und Niedersachsen \n14:45 – 15:05\nStimmen aus der Praxis:\nMaßnahme „Soziales Rezept gegen Einsamkeit“ im Rahmen des ELSinA-Aktionsplans\nTanja Kaufmann | Max Rubner-Institut (MRI)\nOffene Mittagstische\nMia Schafmeister | Vernetzungsstelle Seniorenernährung Hamburg \n15:05 – 15:15\nZeit für Fragen \n15:15\nAusblick & Abschluss \nModeration | Céline Düzdag\, Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen \n  \nTermin\nMittwoch\, 07.10.2026 von 13:00 – 15:30 Uhr \nOrt\nOnline via Zoom \nZielgruppe\nDer Fachtag richtet sich an Beschäftigte in Kommunen\, Multiplikatoren\, Sozialverbände und alle\, die das Thema aktiv mitgestalten möchten. \nJetzt anmelden  \nVeranstalter \nEine gemeinsame Veranstaltung der Vernetzungsstellen Seniorenernährung in Brandenburg\, Hamburg\, Niedersachsen\, Sachsen-Anhalt\, Schleswig-Holstein. \nFortbildungspunkte \nDie Veranstaltung ist bei der Registrierung beruflicher Pflegender (RbP) gemeldet und wird für die kontinuierliche Fortbildung von Inhaber*innen der Zertifikate von DGE\, VDD und VDOE sowie des VFED mit 4 Punkten berücksichtigt. \nBilder: ©iStock.com/Karl-Hendrik-Tittel
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