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SUMMARY:Essen vergessen?! Blickwinkel Demenz.
DESCRIPTION:Eine Veranstaltung der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen:\nZielsetzung und Inhalte der 2. Wissenschaftlichen Fachtagung\nWenn Menschen an Demenz erkranken\, ist dies häufig eine große Herausforderung für alle Beteiligten: für den Betroffenen ebenso wie für das Umfeld. Demenzerkrankte sind oft nicht mehr in der Lage sich an ihr Umfeld anzupassen\, vielmehr sind sie darauf angewiesen\, dass sich ihr Umfeld auf sie einstellt. Auch das Ess- und Trinkverhalten verändert sich und kann unter anderem die Ursache für Kau- und Schluckbeschwerden sowie Mangelernährung sein. Verschiedene Ansätze\, wie ein Leben mit Demenz miteinander gestaltet werden kann\, werden auf dieser Tagung vorgestellt. \nvorläufiges Programm\n14:00 Uhr Einlass \n14:30 Uhr Begrüßung + Warm Up \n14:50 Uhr Wissenshappen | Demenz. Das Wichtige im Überblick. (Prof. Dr. Gunter Eckert) \n15:05 Uhr Praxisbeispiel | Hausgemeinschaftskonzept der Bremer Heimstiftung (Monika Böttjer) \n15:25 Uhr Wissenshappen | Prävention. Gesund essen statt vergessen. (Prof. Dr. Gunter Eckert) \n15:45 Uhr Praxisbeispiel | Seniorenbetreuung Schloss Schliestedt (Sabine Resch-Hoppstock und Helga Möller) \n16:00 Uhr Pause \n16:10 Uhr Einstimmung | Klangtherapie (N.N.) \n16:20 Uhr Wissenshappen | Therapie. Gesund essen trotz vergessen. (Prof. Dr. Gunter Eckert) \n16:35 Uhr Praxisbeispiel | Sanfter Genuss. Kochen mit und für Demenzerkrankte. (Markus Biedermann) \n16:55 Uhr Dialogrunde \n17:25 Uhr Zusammenfassung + Ausblick \n17:45 Uhr Ende + Get-together \n\nZielgruppe\nAlle Interessierten aus dem Bereich Seniorenernährung \nAnmeldung\nVernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen \n\nFortbildungspunkte\nDie Veranstaltung ist bei der Registrierung beruflicher Pflegender (RbP) gemeldet und wird für die kontinuierliche Fortbildung von Zertifikatsinhaber*innen der DGE\, des VDD und des VDOE mit 3 Punkten berücksichtigt. Die Fortbildungspunkte sind auf der Teilnahmebestätigung kenntlich gemacht.
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SUMMARY:Kindgerechte Ernährung
DESCRIPTION:BASIS-MODUL (Online) \nFortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ \nKindgerechte Ernährung \nJedes Kind is(s)t anders – mal mit mehr oder mal mit weniger Appetit. Die Tageseinrichtungen für Kinder sind häufig vor große Herausforderungen gestellt\, allen Kindern gerecht werden zu können. In diesem Seminar wird geklärt\, welche Anforderungen eine vollwertige\, kindgerechte Ernährung erfüllen muss. Dabei geht es nicht nur um gesunde Lebensmittel\, sondern auch um die Fragen\, wie Kinder durch gesundes Essen angesprochen werden können und wie sie neue Speisen kennenlernen. Welche alternativen Kostformen sind für Kinder geeignet und liefern ausreichend Nährstoffe\, um einen erhöhten Bedarf durch Wachstum und Entwicklung sicherzustellen und wie kann einem Nährstoffmangel vorgebeugt werden? \nInhalte\n• Geschmacksbildung und Neophobie\n• Kindgerechte Ernährung (0-6 Jahre)\n• Alternative Ernährungsformen im Kindesalter\n• Partizipation der Kinder in den Einrichtungen\n• Bedarfsgerechte Ernährung in Tageseinrichtungen für Kinder (0-6 Jahre) mit den DGE-Qualitätsstandards \nPDF-Datei: Download \n  \nMethoden\nVortrag mit Gruppenarbeit\, Übungen \nReferentin\nDipl. oec. troph. Sonja Pöhls und Dipl. oec. troph. Nicole Eckelmann\, DGE-Sektion Niedersachsen \nZielgruppen\nPädagogische Fachkräfte in KiTa\, Krippe und Tagespflege\, Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen\, Ernährungsfachkräfte sowie Träger und Multiplikatoren \nTeilnehmerzahl\nmax. 20 \nTermin\nTermin 9.03.2022 online (via ZOOM); 9.00 – 16.30 Uhr \nUmfang\n8 Unterrichtseinheiten (UE) à 45 Minuten \nGebühr\nDGE-Mitglieder: 130\,-\nNicht-DGE-Mitglieder: 145\,-\nIm Preis enthalten sind die Seminarunterlagen. \nDieses Seminar gehört zur Fortbildungsreihe „Ernährung von Kinder in Kita und Co.“ mit 4 Basis-Modulen (Online) und 3 Wahl-Modulen (Präsenz). Buchen Sie die Basis-Module und 2 der 3 Wahlmodule\, erhalten Sie zum Abschluss ein Zertifikat. Auf den Preis kann ein 10%iger Nachlass gewährt werden. \nHinweise \nAnmeldebestätigung \nBei Anmeldung wird eine Anmeldebestätigung bzw. die Bestätigung über Aufnahme auf die Warteliste versendet. Erhalten Sie keine Anmeldebestätigung direkt nach dem Abschicken des Online-Formulars\, dann kontrollieren Sie bitte zunächst Ihren Spam-Ordner. Wenn dort keine Bestätigung eingegangen ist\, schreiben Sie uns zur weiteren Abklärung gerne eine Mail. \nInformationen zur Veranstaltung \nWeitere Informationen wie das Programm oder bei Online-Seminaren die Zugangsdaten bekommen Sie zeitnah vor der Veranstaltung. \nWartelistenregelung\nWenn ein Seminar ausgebucht ist\, besteht die Möglichkeit\, sich unverbindlich für einen Platz auf der Warteliste anzumelden. Wir benachrichtigen Sie umgehend per E-Mail bei Freiwerden eines Seminarplatzes; kann dieser Platz nicht angenommen werden\, entstehen keine Gebühren. Die Plätze werden in der Reihenfolge des Anmeldedatums vergeben. Die Vergabe erfolgt in der Reihenfolge der Zusagen. \nRücktrittsbedingungen / Ausfall einer Veranstaltung\nBei Rücktritt bis 14 Tage vor Beginn des Seminars wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 30€ fällig. Danach ist die Teilnahmegebühr in voller Höhe zu tragen; die Gebühr wird unabhängig vom Grund der Absage fällig. Dieses Risiko kann über eine Reise- oder Seminar-Rücktrittskosten-Versicherung abgesichert werden.\nIn diesem Zeitraum ist die Nennung eines den Zielgruppen entsprechenden Ersatzteilnehmers möglich; eine eigene Anmeldung des Ersatzteilnehmers ist erforderlich. Sollte die DGE die Veranstaltung absagen müssen\, so besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die DGE übernimmt keinerlei Haftung für Personen- und Sachschäden. Weitere Informationen finden Sie auf der DGE-Homepage oder im DGE-Fortbildungsprogramm. \nDatenschutz\nIhre Daten sind bei uns in sicheren Händen. Datenschutzhinweise und Nutzungsbedingungen finden Sie in den AGB. \n\nOrganisation\nDGE-Sektion Niedersachsen\,\nHildesheimer Straße 24\, 30169 Hannover\nwww.dge-niedersachsen.de \nAnsprechpartner \nSonja Pöhls\nTel.: 0511 – 544 1038-4\nE-Mail: poehls@dge-niedersachsen.de \nStand: 1/2022 – Terminliche\, inhaltliche und preisliche Änderungen behalten wir uns vor. \nSie möchten nur dieses Seminar der Kita-Fortbildungsreihe buchen?\n\nMöchten Sie die GANZE Kita-Fortbildungsreihe buchen?
URL:https://www.dge-niedersachsen.de/event/kindgerechte-ernaehrung/
LOCATION:Online über Zoom
CATEGORIES:Kita Fortbildungsreihe | Basismodul,Online
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SUMMARY:Ernährungsbildung in Tageseinrichtungen
DESCRIPTION:BASIS-MODUL (Online) \nFortbildungsreihe „Ernährung von Kindern in KiTa und Co.“ \nSeminarziel\nDer Aufenthalt in Tageseinrichtungen sind wesentlicher Bestandteil im Alltag eines Kindes. Das gemeinsame Essen und Trinken bietet daher vielfältige Gelegenheiten\, ein lebenslanges\, gesundheitsförderndes Essverhalten zu entwickeln. Begleitet durch die pädagogische Arbeit ergeben sich wertvolle Gelegenheiten zur Förderung von Selbstkompetenzen. Die Kinder erwerben motorische\, soziale und kognitive Fähigkeiten und erfahren Selbstwirksamkeit. In diesem Seminar werden praxisorientierte Handlungsempfehlungen für eine ganzheitliche Ernährungsbildung unter Berücksichtigung von kulturellen Aspekten vorgestellt. \nInhalte:\nTageseinrichtungen – Orte der Gesundheitsförderung\nErnährung als Lernfeld im Bildungsplan\nPraktische Ernährungsbildung im Alltag\nVielfalt einbinden und nutzen: Interkulturelle und inklusive Aspekte\nWie Kinder Essen lernen\nFörderung von Selbstkompetenzen mittels Essen und Trinken \nMethoden\nVortrag mit Gruppenarbeit\, Übungen \nReferentin\nDipl. oec. troph. Sonja Pöhls\, DGE-Sektion Niedersachsen \nZielgruppen\nPädagogische Fachkräfte in KiTa\, Krippe und Tagespflege\, Küchen- und Hauswirtschaftsleitungen\, Ernährungsfachkräfte sowie Träger und Multiplikatoren \nTeilnehmerzahl\nmax. 20 \nTermin\nTermin 23.03.2022 online (via ZOOM); 9.00 – 16.30 Uhr \nUmfang\n8 Unterrichtseinheiten (UE) à 45 Minuten \nGebühr\nDGE-Mitglieder: 130\,-\nNicht-DGE-Mitglieder: 145\,-\nIm Preis enthalten sind die Seminarunterlagen . \nDieses Seminar gehört zur Fortbildungsreihe „Ernährung von Kinder in Kita und Co.“ mit 4 Basis-Modulen und 4 Wahl-Modulen. Nehmen Sie an allen Basis-Modulen und 2 der 4 Wahlmodule teil\, erhalten Sie zum Abschluss ein Zertifikat. Auf den Preis kann ein 10%iger Nachlass gewährt werden. \nHinweise \nAnmeldebestätigung \nBei Anmeldung wird eine Anmeldebestätigung bzw. die Bestätigung über Aufnahme auf die Warteliste versendet. Erhalten Sie keine Anmeldebestätigung direkt nach dem Abschicken des Online-Formulars\, dann kontrollieren Sie bitte zunächst Ihren Spam-Ordner. Wenn dort keine Bestätigung eingegangen ist\, schreiben Sie uns zur weiteren Abklärung gerne eine Mail. \nInformationen zur Veranstaltung \nWeitere Informationen wie das Programm oder bei Online-Seminaren die Zugangsdaten bekommen Sie zeitnah vor der Veranstaltung. \nWartelistenregelung\nWenn ein Seminar ausgebucht ist\, besteht die Möglichkeit\, sich unverbindlich für einen Platz auf der Warteliste anzumelden. Wir benachrichtigen Sie umgehend per E-Mail bei Freiwerden eines Seminarplatzes; kann dieser Platz nicht angenommen werden\, entstehen keine Gebühren. Die Plätze werden in der Reihenfolge des Anmeldedatums vergeben. Die Vergabe erfolgt in der Reihenfolge der Zusagen. \nRücktrittsbedingungen / Ausfall einer Veranstaltung\nBei Rücktritt bis 14 Tage vor Beginn des Seminars wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 30€ fällig. Danach ist die Teilnahmegebühr in voller Höhe zu tragen; die Gebühr wird unabhängig vom Grund der Absage fällig. Dieses Risiko kann über eine Reise- oder Seminar-Rücktrittskosten-Versicherung abgesichert werden.\nIn diesem Zeitraum ist die Nennung eines den Zielgruppen entsprechenden Ersatzteilnehmers möglich; eine eigene Anmeldung des Ersatzteilnehmers ist erforderlich. Sollte die DGE die Veranstaltung absagen müssen\, so besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die DGE übernimmt keinerlei Haftung für Personen- und Sachschäden. Weitere Informationen finden Sie auf der DGE-Homepage oder im DGE-Fortbildungsprogramm. \nDatenschutz\nIhre Daten sind bei uns in sicheren Händen. Datenschutzhinweise und Nutzungsbedingungen finden Sie in den AGB. \n\nOrganisation\nDGE-Sektion Niedersachsen\,\nHildesheimer Straße 24\, 30169 Hannover\nwww.dge-niedersachsen.de \nAnsprechpartner \nSonja Pöhls\nTel.: 0511 – 544 1038-4\nE-Mail: poehls@dge-niedersachsen.de \nStand: 1/2022 – Terminliche\, inhaltliche und preisliche Änderungen behalten wir uns vor. \nSie möchten nur dieses Seminar der Kita-Fortbildungsreihe buchen?\n\nMöchten Sie die GANZE Kita-Fortbildungsreihe buchen?
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