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SUMMARY:9. Nds. Forum  gesundheitlicher Verbraucherschutz | Allergene im Fokus
DESCRIPTION:Bild: ©Adobe Stock/Татьяна Креминская \nONLINE-Fachtagung \nAllergene im Fokus\nRisiko (er-)kennen und Sicherheit schaffen! \n„Kann Spuren enthalten von …“ – ein Hinweis\, der für die meisten unwichtig ist und nur zufällig gelesen wird\, für andere jedoch entscheidet\, ob das Lebensmittel auf dem Teller landet oder nicht. Allergien können für Betroffene eine große Herausforderung im Alltag sein und dies betrifft nicht nur Lebensmittel. Die Überempfindlichkeitsreaktionen des Immunsystems auf normalerweise harmlose Substanzen betreffen Millionen Menschen weltweit und sind eine wachsende Herausforderung in unserer modernen Gesell-schaft. Ein besseres Verständnis von Allergien und deren Auslösern ist entscheidend für die Prävention und Behandlung. Wir laden Sie ein\, sich mit Expert/-innen über die aktuellen Empfehlungen zur Prävention und Behandlung von Allergien und Entwicklungen in der Analytik von Allergenen auszutauschen! \nDiesem Themenkomplex widmet sich diese Online-Fachtagung. Vorrangig stehen folgende Aspekte im Fokus:\n– Was sind Allergene und wo kommen sie her?\n– Alles Allergie? – Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Zöliakie – Laktoseintoleranz\n– Wie müssen Allergene gekennzeichnet werden?\n– Wie werden Lebensmittel auf Allergene analysiert?\n– Wie sind Duftstoffe in kosmetischen Mitteln zu erkennen? \nDie DGE-Sektion Niedersachsen und das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) laden Multiplikator:innen und Interessierte aus Ernährung\, Gesund-heit\, Public Health\, Bewegung\, Psychologie\, Prävention\, Land- und Hauswirtschaft\, Bildung sowie Politik herzlich zu der Veranstaltung ein. \n\nProgramm (vorläufig)\n13.00 Uhr\nAnkommen \n13.10-13.20 Uhr\nGrußworte\nMiriam Staudte\, Ministerin\nNds. Ministerium für Ernährung\, Landwirtschaft und Verbraucherschutz\nPräsident Prof. Dr. Eberhard Haunhorst\nNiedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)\nPD Dr. Thomas Ellrott\nLeiter DGE-Sektion Niedersachsen & Institut für Ernährungspsychologie Göttingen (IfE) \n\n13.20-14.10 Uhr\nNahrungsmittelallergien – Auslöser und klinische Bedeutung in Abgrenzung zu anderen Unverträglichkeiten auf Nahrungsmittel\nDipl. oec. troph. Sabine Schnadt\, Deutscher Allergie- und Asthmabund (DAAB) \n14.10-14.40 Uhr\nAllergenanalytik in Lebensmitteln\n \nDr. Gisela Ohrt\, Lebensmittel – und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) \n14.40-15.00 Uhr\nBewegungs- und Getränkepause \n15.00-15.50 Uhr\nAllergenkennzeichnung/ -information aus Sicht von Verbraucher:innen mit Lebensmittelallergien\nDipl. oec. troph. Sabine Schnadt\, Deutscher Allergie- und Asthmabund (DAAB) \n15.50-16.20 Uhr\nKennzeichnung allergener Duftstoffe in kosmetischen Mitteln\nBettina Weßels\, Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) \n16.20-16.30 Uhr\nZusammenfassung und Verabschiedung \nModeration:\nNicola Rosenau\, Institut für Ernährungspsychologie Göttingen (IfE) \nFLYER Download \n\n\nTermin\n20. März 2025 via ZOOM\, Anmeldeschluss: 13. März 2025 \nGebühr: \nkostenfrei\n \nOrt: \nONLINE via ZOOM \n\nBild: ©Татьяна-Креминская/stock.adobe.com \n\nWichtige HinweiseAnmeldebestätigung \nBei Anmeldung wird eine Anmeldebestätigung bzw. die Bestätigung über Aufnahme auf die Warteliste versendet. Erhalten Sie keine Anmeldebestätigung direkt nach dem Abschicken des Online-Formulars\, dann kontrollieren Sie bitte zunächst Ihren Spam-Ordner. Wenn dort keine Bestätigung eingegangen ist\, schreiben Sie uns zur weiteren Abklärung gerne eine Mail.Informationen zur Veranstaltung \nWeitere Informationen wie das Programm oder bei Online-Seminaren die Zugangsdaten bekommen Sie zeitnah vor der Veranstaltung. \nDatenschutz\nIhre Daten sind bei uns in sicheren Händen. Datenschutzhinweise und Nutzungsbedingungen finden Sie in den AGB. \n \nOrganisation\nDGE-Sektion Niedersachsen\,\nHildesheimer Straße 24\, 30169 Hannover\nwww.dge-niedersachsen.de \nNiedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und\nLebensmittelsicherheit (LAVES)\nStau 75 | 26122 Oldenburg\n(0441) 570 26-0\npoststelle@laves.niedersachsen.de\nwww.laves.niedersachsen.de \nAnsprechpartner \nNicole Eckelmann\nTel.: 0511 – 544 1038-3\nE-Mail: anmeldung-ni@dge.de \nStand: 1/2025- Terminliche und inhaltliche Änderungen behalten wir uns vor. \n\nJetzt anmelden
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SUMMARY:Ernährung in den Wechseljahren | 2025
DESCRIPTION:ONLINE-Seminar \n„Ernährung in den Wechseljahren“ \nZielsetzung\nAb dem vierten Lebensjahrzehnt kommt es bei Frauen zu einer zunehmend spürbaren Umstellung der hormonellen Situation bis schließlich die Menopause eintritt. Die Wechseljahre nehmen dabei einen großen Einfluss auf die psychische sowie physische Gesundheit. Unter anderem steigen das Risiko für Übergewicht\, Herz-Kreislauf-Erkrankungen sowie Osteoporose deutlich an. Zugleich ist es für Frauen eine Phase des Umbruchs und der Neuorientierung. Die Ernährungsberatung bietet hier einen idealen Ansatz\, den Wunsch nach Gesundheits- und Genussförderung aufzugreifen und an die Frau zu bringen. \nSeminarinhalte \n• die Wechseljahre verstehen: die hormonelle Situation während Perimenopause\, Menopause und Postmenopause\n• gesundheitliche Auswirkungen der Hormonumstellung\n• Therapieansätze für Wechseljahresbeschwerden\n• (präventive) Ernährungsempfehlungen für Frauen ab 40\n• Wechseljahresbeschwerden mit der richtigen Ernährung entgegenwirken \nMethoden\nVorträge mit Gruppenarbeiten\, Austausch\, Diskussion und Übungen \nZielgruppen\nDiätassistent*innen\, Diplom-Oecotropholog*innen\, Diplom-Ernährungswissenschaftler*innen\, Absolventen der Bachelor- und Masterstudiengänge Oecotrophologie/Ernährungswissenschaft (Schwerpunkt „Ernährung“) \nReferentin\nM.Sc. oec. troph. Stephanie Mißler\, Braunschweig\, https://eb-missler.de \nTermin\n25.03.2025\, 09.00 – 16.30 Uhr via ZOOM \nTeilnehmerzahl\nmax. 20 \nUmfang\n8 Unterrichtseinheiten (UE) à 45 Minuten \nOrt\nONLINE \nGebühr\nDGE-Mitglieder 165 €\nNicht-Mitglieder 180 €\nIm Preis enthalten sind Seminarunterlagen. \nPDF Download \nBild: ©fabiocamandona2/Bigstock.com \nJetzt anmeldenWichtige Hinweise \nAnmeldebestätigung und Bescheinigungen\nBei Anmeldung wird eine Anmeldebestätigung bzw. die Bestätigung über Aufnahme auf die Warteliste versendet. Erhalten Sie keine Anmeldebestätigung direkt nach dem Abschicken des Online-Formulars\, kontrollieren Sie bitte zunächst Ihren Spam-Ordner. Wenn dort keine Bestätigung eingegangen ist\, schreiben Sie uns zur weiteren Abklärung eine Mail.\nNach erfolgreicher Teilnahme von mind. 80% der Seminardauer erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung mit Angabe der Inhalte und der Anzahl der absolvierten Unterrichtseinheiten per E-Mail. Wir behalten uns vor bei dauerhaft ausgeschalteter Kamera und Nicht-Erreichbarkeit keine Teilnahmebescheinigung auszustellen. Individuelle Absprachen können selbstverständlich getroffen werden. Nach erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung mit Angabe der Inhalte und der Anzahl der absolvierten Unterrichtseinheiten per E-Mail. \nRechnung\nDie Rechnung erhalten Sie nach dem Seminar von der Verwaltung. Bitte beachten Sie: Dieser Vorgang kann einige Zeit in Anspruch nehmen! Überweisen Sie erst dann die Teilnahmegebühr unter Angabe der Rechnungsnummer. Prüfen Sie die Angaben bei Ihrer Anmeldung zu Titel\, Name und Anschrift\, E-Mail-Adresse sorgfältig auf Fehler und Vollständigkeit. Insbesondere wenn die Rechnung an Ihren Arbeitgeber ausgestellt werden soll ist die Angabe einer korrekten dienstlichen E-Mail-Adresse zwingend erforderlich. Nachträgliche Änderungen und Reklamationen sind sehr zeitintensiv und werden mit 30\,00 € in Rechnung gestellt. \nWartelistenregelung\nWenn ein Seminar ausgebucht ist\, besteht die Möglichkeit\, sich unverbindlich für einen Platz auf der Warteliste anzumelden. Wir benachrichtigen Sie umgehend per E-Mail bei Freiwerden eines Seminarplatzes; kann dieser Platz nicht angenommen werden\, entstehen keine Gebühren. Die Plätze werden in der Reihenfolge des Anmeldedatums vergeben. Die Vergabe erfolgt in der Reihenfolge der Zusagen. \nRücktrittsbedingungen / Ausfall einer Veranstaltung\nBei Rücktritt bis 14 Tage vor Beginn des Seminars wird eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 30€ fällig. Danach ist die Teilnahmegebühr in voller Höhe zu tragen; die Gebühr wird unabhängig vom Grund der Absage fällig. Dieses Risiko kann über eine Reise- oder Seminar-Rücktrittskosten-Versicherung abgesichert werden. In diesem Zeitraum ist die Nennung eines den Zielgruppen entsprechenden Ersatzteilnehmers möglich; eine eigene Anmeldung des Ersatzteilnehmers ist erforderlich. Sollte die DGE die Veranstaltung absagen müssen\, so besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die DGE übernimmt keinerlei Haftung für Personen- und Sachschäden. Weitere Informationen finden Sie auf der DGE-Homepage oder im DGE-Fortbildungsprogramm. \nDatenschutz\nIhre Daten sind bei uns in sicheren Händen. Datenschutzhinweise und Nutzungsbedingungen finden Sie in den AGB. \n\nOrganisation\nDGE-Sektion Niedersachsen\,\nHildesheimer Straße 24\, 30169 Hannover\nwww.dge-niedersachsen.de \nAnsprechpartner \nSonja Pöhls\nTel.: 0511 – 544 1038-4\nE-Mail: poehls@dge.de \nStand: 11/2024 – Terminliche\, inhaltliche und preisliche Änderungen behalten wir uns vor.
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