Mehr Gemüse und weniger rotes Fleisch – positive Trends im Lebensmittelverbrauch
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15. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht
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18. WissensSchnittchen „Pflanzliche Milchalternativen in der Gemeinschaftsverpflegung“
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NEUE Podcast-Folge | Anfangen lohnt sich – weniger Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung wegwerfen!
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Nachbericht zum Online-Fachtag „Nachhaltigkeit in der Seniorenverpflegung – Wie soll das gehen?“
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