Impressum

Angaben gemäß § 5 TMG

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. – Sektion Niedersachsen
Hildesheimer Str. 24
30169 Hannover

Vereinsregister: VR 008114
Registergericht: Bonn

Vertreten durch:
Dr. Kiran Virmani

Kontakt

Telefon: 0511 544 1038-0
E-Mail: hennemann@dge-niedersachsen.de

Postadresse

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Telefon: 0228 3776-600
Telefax: 0228 3776-800
Internet: http://www.dge.de

Umsatzsteuer-ID

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 114234841

Redaktionell verantwortlich

Dörthe Hennemann

EU-Streitschlichtung

Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr/.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.

Verbraucher­streit­beilegung/Universal­schlichtungs­stelle

Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.

Bildrechte

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„Ernährung von Anfang an“: ©bigstockphoto/Natalia Deriabina/386859337, ©bigstockphoto/TatyanaGl/84793934
“Ernährung in Krippe und Kita”: ©bigstockphoto/romrodinka/416870344, ©bigstockphoto/oksun70/327557425
“Ernährung in Schule”: ©Maja Schültingkemper
“Ernährung im Job”: ©bigstockphoto/monkeybusinessimages/440238017
“Ernährung im Alter”: ©istock/south_agency/1190634172, ©bigstockphoto/HalfPoint/442086533
“Interkulturelle Ernährung”: „Zu Gast in anderen Küchen“: © jungtrieb
“Nachhaltige Ernährung”: ©Maja Schültingkemper, ©istock/kmatija/1255008867, © WBAE 2020, © ML Niedersachsen/Tanja Wehr, © ZEHN, ©Maja Schültingkemper
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“Netzwerk DGE-Niedersachsen”: ©bigstockphoto/ChristianChan/97048055
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40 Jahre DGE-Sektion NI: ©Tanja Föhr

Rezeptkarte “Chili sin Carne”: ©iStock/Melanie Maya/1272937588, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Bandnudeln mit Bohnengemüse”: DGE e.V., Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Ingwer-Tee”: ©bigstockphoto/Natureveryday/438262979, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Gegrillte Paprika mit Füllung”: ©iStock/SGAPhoto/1191891581, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Grüner Spargel-Erdbeersalat mit Minze””: ©iStock/pilipphoto/1142644158, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Fischragout mit Gemüse und Mandelreis”: ©DGE e.V., Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Beeren-Müsli to go”: ©iStock/jenifoto/1221444400, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln”: ©DGE e.V., Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Birnen, Bohnen mit Speck”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Linsenbrot mit Rauchaufstrich”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Kartoffelsalat mit Linsenmayo”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Kichererbsenbällchen”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Quark-Gries-Auflauf”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Kaiserschmarrn”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Herzhafter Porridge”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Porridge mit Obst”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Energiekugeln”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Sattmacher”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Trinkemüsli Luise”: ©Maja Schültingkemper, Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Steckrübensuppe”: Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Kürbissuppe”: Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Rezeptkarte “Maronensuppe”: Layout und Design: FIREFLY – Agentur für Marketing, Design & Medien, Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
Fit im Alter – Rezeptdatenbank: ©DGE e. V.
Geprüfte IN FORM-Rezepte: ©Geprüfte IN FORM-Rezepte, DGE e. V.Querbeet und Kunterbunt: ©DGE e. V
Gemüsesuppe: ©bigstockphoto/beats/335872711
Großküche: ©bigstockphoto/XArtProduction/420401347, ©bigstockphoto/davit85/381773819

„Neuigkeiten“:

Eindrücke vom 27. Nds. Ernährungsforum: ©iStock_Sarsmis_500219499
Tag der Seniorenernährung: ©iStock_MarianVejcik_
BAGSO-Stellungnahme: ©bigstock_fabiocamandona2_452764147
Stillen und Berufstätigkeit: ©bigstock_Serenkonata_269098000
13.700 nachhaltige Bio-Brotdosen: ©Gemüsekiste Hannover
Web-Talk des ZEHN: ©iStock_Yeongsik
Im Film “Ernährung im Alter”: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Schleswig-Holstein
IN FORM-Podcast-Umfrage: ©bigstock_Mizkit_360932470360932470
GV im Aufbruch: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI
Lebhafter Austausch: ©Tanja Wehr
Aktive Einblicke in facettenreiche Berufsbilder: ©BBS Burgdorf, Ivonne Kuhlmann-Rog
Welchen Einfluss haben Proteinmenge und -art: ©bigstock_aamulya_269590474
Seniorenernährung – gemeinsam gedacht: ©Tanja Wehr
Neue Filme für die GV: ©DGE e. V.
Forschungsprojekt “Lemifair”: ©Hochschule Osnabrück
Pflanzenbetont, pflanzenbasiert oder vegan: ©iStock_Nachteule_870810694
Klimagesunde Mensa: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung NI
Erste Veröffentlichung  der DGE-Arbeitsgruppe: ©bigstock_Dmytro Sydor_453426013
BBS: Gelebte Nachhaltigkeit: ©BBS Burgdorf
Weltstillwoche: ©bigstock_AIFEATI_430140520
Wir machen mit: ©bigstock_tommoh29_333074764
Niedersachsens Ernährung: ©Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft (ZEHN)
DGE-Journalisten-Preis: ©DGE e. V.
Personalisierte Ernährung: ©bigstock_JU.STOCKER_440992907
Online-Austausch für Küchenpraktik*erinnen: ©iStock_IVAN ARAGON ALONSO_1212167952
2. Tag der Seniorenernährung Niedersachsen 2022 ©iStock/fstop123/541869940
Wir sind dabei: Woche(n) der Demenz ©stock Adobe/Lightfield Studios/241431661
Podcast: “Zu Tisch, bitte!” ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen/Manon Carrie
Studie analysiert Speiesenangebot: ©iStock/AbhishekPhotography/1155391064
Gesund, nachhaltig, fair: ©TanjaFöhr
Personalisierte Ernährung neu gedacht: ©DGE e. V.
Ernährung 2022: ©Maja Schültingkemper
Echt abgelaufen: ZEHN sucht Niedersachsens älteste Lebensmittel!: ©Schneider_ZEHN
Neu: Vollwertig essen & trinken mit den Empfehlungen der DGE: ©DGE e. V.
Start für das erste Klimalabel: ©bigstock/Eldar Nurkovic/358803877
Tag der gesunden Ernährung: ©ZEHN
2. Deutscher Hauswirtschaftskongress: ©Deutscher Hauswirtschaftsrat
Mehr Bewegung im Alltag: ©Collage_StockSnap-pixabax.com/ZEHN
Rückblick und Vorschau: ©TanjaFöhr
40jähriges Jubiläum der DGE-Sektion Niedersachsen: ©TanjaFöhr
DGE-Qualitätsstandards: © BMEL
Viele Ballaststoffe in der Ernährung: ©iStock/Anna Shepulova/509409312
DGE-Qualitätsstandard in Kliniken: ©iStock/wip-studiolublin/665154696
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen: 2021: ©Tanja Föhr
Vorstellung Nds. Ernährungsstrategie: ©ZEHN/Pixabay-Michael Schwarzenberger_wood-591631_1280
Dt. Seniorentag 2021: Text – ©BAGSO; Bild – ©BAGSO/Deck
Allns tu sin ziet: Text/ZEHN, Bild/ ©NLJ
Zertifikatslehrgang für Küchenkräfte: ©Pixabay/Vitesca
In Bewegung kommen: ©modifiziert nach Tanja Föhr
Interview Albin Schadzek: ©DGE-Sektion Niedersachsen
Lieblingsspeisen optimieren: ©Maja Schültingkemper
DGEblog mit Renner/Spiller: ©DGE e. V.
DGE-Kongress 2022: Hintergrund ©Pixabay/Gerd Altmann
Gemüsereste: Hintergrund ©Pixabay/Goumbik
Beiträge der Interviewreihe „Kompass im Ernährungsdschungel: ©ZEHN/Maja Schültingkemper, ©congerdesign/Pixabay (Vollkorn)
Ihre Meinung ist gefragt: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Zwischen Empfehlung und Alltag: ©StockSnap_E2HGVXOYSD_ )Family Moments
Kitas können gesamte Verpflegung zertifizieren lassen: ©Pixabay/Ivabalk
Machen Sie mit: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Start Low Projekt startet: ©Katja Fissel/Pixabay
Kreative und clevere Schüler*innen ausgezeichnet: ©ZEHN-Timo Jaworr
Altenpflege 2020: ©Altenpflegemesse/Deutsche Messe AG
Dialogprozesse lohnen sich: ©Maret Hosemann/Pixabay
DGE entwickelt kostenloses Tool für die D-A-CH-Referenzwerte: ©DGE e. V.
DGE veröffentlicht Jahresbericht 2020: ©DGE e. V.
Hauswirtschaftsführerschein: ©ZEHN/Maren Schulze
1. Dialogforum: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen/Agentur firefly
Fit-lecker-bedenkenlos?!: ©Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
Handlungsempfehlungen Kariesprävention: ©Svenja Behnisch/Pixabay; Pixabay_1081334
04. November 2021 | nutritionDay: ©nutritionDay worldwide
Starke Knochen ein Leben lang: ©DGE e. V./Agentur firefly
Ernährungsgewohnheiten in Deutschland: Ernährungsreport 2021 veröffentlicht: ©BMEL
Zu Gast beim Nds. LandFrauenverband: ©Nds. LandFrauenverband
Tag der Schulverpflegung-Logo: ©IN FORM
Culinary Medicine: Online-Kochevent am 18.05.2021: ©Culinary Medicine
Ernteprojekt des ZEHN gegen Lebensmittelverschwendung startet am 11. Mai 2021: ©ZEHN
Gut für die Gesundheit: Viel Obst und Gemüse, weniger Fleisch: ©Maja Schültingkemper
Online-Seminar-Reihe zum neuen DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen: ©Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen
“Hauswirtschaft ist angesagt” des ZEHN: ©JESHOOTS-com_Pixabay_bearbeitet von M. Schulze_ZEHN
Mehr Linsen – weniger Rindfleisch: ©Pixabay/yilmazfatih_pulsesImagekampagne
Stärkere Zusammenarbeit von Hauswirtschaft und Pflege: ©Pixabay/Khaligo
Tag der gesunden Ernährung: ©Maren Schulze
Ernährung heute – individuelle Gesundheit und gesellschaftliche Verantwortung: Pixabay/Mymoralesr
Die Nährstoffe – Bausteine für Ihre Gesundheit: ©DGE e. V.
Gegen den Rhythmus und trotzdem ausgewogen: ©DGE e. V.
Erste Impulse aus der Fachtagung “Ernährung im Alter – alles anders?”: ©Tanja Föhr
BAGSO-Broschüre: Aus der Praxis für die Praxis: ©BAGSO
Was isst Deutschland?: ©DGE e. V./14. DGE-Ernährungsbericht
Start Low – Projekt zur Salz- und Zucker Reduktion gestartet: ©Brun-nO/Pixabay
Immer mehr Schwangere sind übergewichtig/Auch bei Schwangerschaftsdiabetes gut beraten/Empfehlungen für die Schwangerschaft aktualisiert und erweitert: ©JMG/Pixelio
Lebensmittelkennzeichnung Nutri-Score in Deutschland eingeführt: ©Pia Günther-Hermann
Fact Sheet – 24. Ernährungsforum Gesundheit 2020: ©Oliver Busse
Übergabe „JOB&FIT-Zertifikat“ im Nds. Landwirtschaftsministerium: ©Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Klöckner fordert die verpflichtende Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards/Forum: Wie geht es weiter mit den KiTas?: ©KatrinaS/Pixabay
Übergabe Förderbescheid Nds.: ©BMEL/Felix Zahn/photothek.net
Fachbeirats des ZEHN startet: ©Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Petition für Schulfach Ernährungs-/ Verbraucherbildung in Nds.: ©Niedersächsische LandFrauenverband Hannover e. V
Weitere ONLINE-Seminar-Angebote: ©Mymoralesr/Pixabay
Umfrage zu Veränderungen der Lebensgewohnheiten durch Corona: ©Rainer Sturm/Pixelio
Apps & Co: Einfluss mobiler Technologien auf gesundheitsfördernde Ernährung: ©William Iven/Pixabay
Erklärfilm zu DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung: ©DGE e.V.
Tipps für den Umgang mit Lebensmittel vom ZEHN: ©ZEHN
Schnelle und ausgewogene Rezepte für die ganze Familien: ©Citypraiser/Pixabay
Stillquoten erfreulich hoch – Diskussion der Ergebnisse beim 24. Nds. Ernährungsforum am 11.11.2020: ©Svenja Behnisch/Pixabay
Trotz Kontaktverbot etwas für den Vitamin D-Haushalt tun: ©jhfl/Pixabay
Hülsenfrüchte – die unterschätzten Kraftpakete: ©Ulrike Leone/Pixabay
Passt der Speiseplan? Neuer Online-Check gibt sofort Feedback: ©OYOU/Pixabay
DGE präsentiert sich auf der Internationalen Grünen Woche: ©berlin.de
Endspurt für den Zu gut für die Tonne! – Bundespreis 2020: Jetzt bewerben!: ©photothek/BMEL/Ronny Hartmann
50 Jahre DGE-Ernährungsbericht: ©Uki_71/Pixabay
Ernährungsberatung und Ernährungsverhalten im digitalen Zeitalter: ©Anca/Pixabay
Interview mit der DGE-Geschäftsführerin Dr. Kiran Virmani: ©DGE e.V.
Auch zu Ostern: Eier ab und zu genießen: ©annca/Pixabay
DGE-Ehrenmitgliedschaft für Dr. Helmut Oberritter: ©DGE e.V.
Neu: Telefonische Beratungszeiten bei „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“: ©Simone Hainz/Pixelio
Welche Methoden verhelfen zu dauerhafter Gewichtsabnahme?: ©Rainer Sturm/Pixelio
Gesunder Lebensstil: A & O bei Zuckerkrankheit: ©Brun-nO/Pixabay
Kompetenzcluster der Ernährungsforschung in zweiter Förderphase: ©Stephanie Hofschläger/Pixelio
Neues Diabetes-Medienpaket für Ernährungsfachkräfte: ©DGE e.V.

“Veranstaltungen”:
Frühjahrsfachtagung: ©Maja Schültingkemper
Vielfalt in der Seniorenernährung: ©bigstockphoto/photobac/396600695
Gesund, nachhaltig, fair: ©iStock/Yeongsik Im/1201436911
Ernährung bei COPD: ©bigstockphoto/Maksim Labkouski/409008656
Divertikel-Krankheit: ©bigstockphoto/weyo/361041175
Histamin-Unverträglichkeit: ©bigstockphoto/azur13/418489474
Alles eine Frage der Haltung: ©bigstockphoto/Ratana21/429872690
Mikrobiota in Theorie und Praxis: ©bigstockphoto/New africa/438364511
Sport und Ernährung: ©bigstockphoto/viperagp/234063532
Kindgerechte Ernährung: ©istock/romrodinka/1273274324
Ernährungsbildung: ©Maja Schültingkemper
Kommunikation: ©bigstockphoto/JR-50/414751658
Speiseplan: ©bigstockphoto/ aspsvz/345929812
Besondere Kinder: ©bigstockphoto/Iryna Imago/424059842
Adipöse Kinder: ©bigstockphoto/kltr/253946509
Diabetes: ©bigstockphoto/Montri Thipsorn/413738795
Interkulturelle Ernährungsbildung: ©bigstockphoto/HalfPoint/429948728
Gesundheitsförderung im Setting Kita: iStock/lithiumcloud/1167074975
Tischlein deck dich: ©Maja Schültingkemper
Barcamp: ©Tanja Föhr
26. EF Mikrobiom: ©bigstockphoto/Fascinadora/378575059
12. Schulverpflegung: ©Maja Schültingkemper
Dialogrunden: ©bigstockphoto/oksun70/327557425
Ernährung in der Krippe – Ein guter Start von Anfang an: ©
Essstörungen im Sport: ©iStock_anouchka_654231330
Long-Covid: ©iStock_Koshiro Kiyota_1445036684
Frauengesundheit: ©iStock_AscentXmedia_1065043970
Ernährung in der Onkologie: ©iStock_andreswd_1387070810
Ernährungstherapie im Sport: ©iStock_Ivan Pantic_1219451984
Nahrungsergänzungsmittel im Sport: ©iStock_Rachaphak_962603648
Sport und Ernährung – ein vielversprechendes Duo für ein Leben mit Beeinträchtigung: ©iStock_Drazen Zigic_1368832568
Ernährung in der Krippe: ©iStock_CStorz_1250273015

Weitere Fotos: Sonja Pöhls, Nicole Eckelmann, Dörthe Hennemann, Selina Wachowiak

Technische Betreuung

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Sandra Hohr & Uwe Hohr, GbR
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D-30163 Hannover-List

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Konzeption, Design & SEO Marketing

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