Messwochen 2026 des ZEHN | kostenfreies Angebot

Ab April 2026 unterstützt das Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) während der „Messwochen 2026“ bis zu 30 niedersächsische Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung dabei, ihre Lebensmittelabfälle systematisch zu erfassen und professionell auswerten zu lassen.

Während die Küchen ihre Abfälle messen, übernimmt eine Agentur Analyse und Maßnahmenentwicklung. Das ZEHN begleitet den Prozess mit Materialien und digitalen Austauschrunden.

Das Angebot ist für die teilnehmenden Betriebe kostenlos. Weitere Informationen sind auf der Website des ZEHN zu finden.

Machen Sie mit!

Quelle: Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft (ZEHN)