DGE – Sektion Niedersachsen – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

DIVERTIKEL – DIE SACHE MIT DEM APFELKERN

07. September 2021
ONLINE

SPORT UND ERNÄHRUNG

23./24.09.2021
ONLINE

Start Low Projekt startet Umfrage zur gesunden Kitaverpflegung

Gesucht werden Expert*innen aus der Gemeinschaftsverpflegung: Sie sind in der Gemeinschaftsverpflegung (GV) tätig und bieten Verpflegung für Kindertageseinrichtungen (Kitas) an?

Ideenwettbewerb ZEHN - DGE - © ZEHN, Timo Jaworr

Kreative und clevere Schüler*innen ausgezeichnet

Beim Ideenwettbewerb "Mit Lebensmittelwertschätzung Schule machen" des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) machten sich 54 Schüler*innen Gedanken dazu,

Altenpflege 2021

Die DGE und die bundesweiten Vernetzungsstellen Seniorenernährung präsentieren sich bei der virtuellen Branchenleitmesse ALTENPFLEGE 2021. Expert*innen gehen drei Tage in den Dialog

Dialogprozesse lohnen sich

Zum diesem Ergebnis kommen die beteiligten Wissenschaftler*innen, die an der Zukunftskommission Landwirtschaft (ZKL) beteiligt waren. Sie wurde von der Bundesregierung

Tool: D-A-CH Referenzwerte fuer die Naehrstoffzufuhr

DGE entwickelt kostenloses Tool für die D-A-CH-Referenzwerte

Ausgewählte Referenzwerte auf einen Blick: Ab sofort stehen die D-A-CH-Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr individuell zusammenstellbar auf der DGE-Webseite zur Verfügung. Möglich macht

DGE veröffentlicht Jahresbericht 2020

Der aktuelle DGE-Jahresbericht 2020 blickt auf ein besonderes Jahr zurück, in dem die wissenschaftliche Fachgesellschaft mit ihren Sektionen und Vernetzungsstellen

10. Fachtagung Tischlein deck dich – erfolgreich auch online!

Am 23.06.2021 fand die 10. Fachtagungreihe „Tischlein deck dich“ mit dem Thema „Essen und Trinken in der Kita: Gestern –

Haushaltführerschein als Komplettpaket für Lehrkräfte

Das gibt es nur in Niedersachsen: Mit dem Haushaltführerschein steht den Lehrkräften der Hauswirtschaft ab sofort ein kompaktes Paket mit

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Ernährung von Anfang an

Schon vor der Schwangerschaft und in den ersten 1000 Tagen ist die Ernährung von großer Bedeutung für die Entwicklung des

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Ernährung in Krippe und Kita

Immer mehr Kinder werden in einer Tageseinrichtung wie Krippe, Kindertagesstätte oder Tageseinrichtungen für Kinder betreut. Dabei steigt die Zahl der

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Ernährung in der Schule

Der Einfluss von Schulen auf die Essverhalten und Verpflegung der Schüler*innen ist groß: Um den Verantwortlichen in der Schule einen

Ernährung in der Arbeitswelt

Eine ausgewogene Ernährung leistet einen wichtigen Beitrag nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für die Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz. Dabei

Ernährung im Alter

Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen Die Webseite des Projekts Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen mit allen Informationen finden Sie hier. Sind Sie an Veranstaltungen

DGE-Sektion Niedersachsen/Interkulturelle Ernährungbildung

Interkulturelle Ernährungsbildung

Wie und was die Menschen essen, unterscheidet sich voneinander. Dafür genügt oft schon der Blick über den eigenen Tellerrand auf

Lebensmittelwertschätzung

Lebensmittelwertschätzung für Niedersachsen stärken: Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das Thema Lebensmittelwertschätzung und -verluste als einen