DGE – Sektion Niedersachsen – Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

ERNÄHRUNGSTHERAPIE IN DER ONKOLOGIE

22.-24. November 2021
Hannover

KINDGERECHTE ERNÄHRUNG

2. Februar 2022
ONLINE

DGE 1. Ergaenzungslieferung Beratungsstandards

DGE-Beratungsstandards: 1. Ergänzungslieferung

Fünf neue, beratungsrelevante Themen erschienen Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) ergänzt die im November 2020 erschienene Neuauflage der

Food-EPI: Reformbedarf der deutschen Ernährungspolitik

Umsetzung der DGE-Qualitätsstandards gilt als aussichtsreiche Reformmaßnahme Dass die Bedingungen für eine ausgewogene Ernährung in Deutschland verbessert werden müssen, zeigt

Zertifikatslehrgang für Küchenkräfte startet im Januar

Sind Sie an einer Weiterbildung zum „Diätetisch geschulten Koch/Fachkraft DGE“ bzw. zur „Diätetisch geschulten Köchin/Fachkraft DGE“ interessiert? Dann erfahren Sie zum Zertifikatslehrgang hier mehr. In Niedersachsen

DGE-Sektion Niedersachsen 25. Niedersaechsisches Ernaehrungsforum Ernährung Krebs Bewegung

In Bewegung kommen und pflanzenbetont essen

Das ist das Fazit des 25. Niedersächsischen Ernährungsforum "Krebs - Ernährung - und Bewegung", das am 13.10.21 erfolgreich digital stattgefunden

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Interview zum Umgang mit Lebensmitteln mit dem Küchenleiter Albin Schadzek

Zu viele Lebensmittel landen tagtäglich im Müll, darauf macht die bundesweite Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“ aufmerksam. Das aus Gemüseresten aber

Tag der Seniorenernaehrung Niedersachsen 2021 Vernetzungsstelle Seniorenernaehrung

“Lieblingsspeisen optimieren!”

Erster Tag der Seniorenernährung Niedersachsen am 01. Oktober 2021 “Lieblingsspeisen optimieren!”, so lautete das Motto des Online-Kochevents der Vernetzungsstelle Seniorenernährung

Pixabay_Michael Schwarzenberger Spiller und Renner_DGE

Britta Renner und Achim Spiller im Interview auf DGEblog

Nachhaltigkeit: „Ernährung braucht mehr Aufmerksamkeit“ Britta Renner und Achim Spiller machen in dem Beitrag Nachhaltigkeit: „Ernährung braucht mehr Aufmerksamkeit“ auf DGEblog deutlich,

Ernährung und Mikrobiom – Spannende Einblicke in die Forschung

Wissenschaftliches Symposium der DGE: Am 29. September 2021 diskutieren nationale und internationale Expert*innen auf dem diesjährigen digitalen Wissenschaftlichen Symposium der

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Ernährung von Anfang an

Schon vor der Schwangerschaft und in den ersten 1000 Tagen ist die Ernährung von großer Bedeutung für die Entwicklung des

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Immer mehr Kinder werden in einer Tageseinrichtung wie Krippe, Kindertagesstätte oder Tageseinrichtungen für Kinder betreut. Dabei steigt die Zahl der

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Ernährung in der Schule

Der Einfluss von Schulen auf die Essverhalten und Verpflegung der Schüler*innen ist groß: Um den Verantwortlichen in der Schule einen

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Eine ausgewogene Ernährung leistet einen wichtigen Beitrag nicht nur für die Gesundheit, sondern auch für die Leistungsfähigkeit am Arbeitsplatz. Dabei

Ernährung im Alter

Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen Die Webseite des Projekts Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen mit allen Informationen finden Sie hier. Sind Sie an Veranstaltungen

DGE-Sektion Niedersachsen/Interkulturelle Ernährungbildung

Interkulturelle Ernährungsbildung

Wie und was die Menschen essen, unterscheidet sich voneinander. Dafür genügt oft schon der Blick über den eigenen Tellerrand auf

Lebensmittelwertschätzung

Lebensmittelwertschätzung für Niedersachsen stärken: Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat das Thema Lebensmittelwertschätzung und -verluste als einen