Aktive Einblicke in facettenreiche Berufsbilder

DGE-Sektion Niedersachsen

Bild:  ©BBS Burgdorf, Ivonne Kuhlmann-Rog

Wie verschiedene Berufsfelder ganz konkret aussehen, das erfahren die Schüler*innen des berufsvorbereitenden Jahres der Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Pflege in Burgdorf durch Projekte wie “Hofcafé”. Seit 2020 unterstützten die Schüler*innen den DBV-Stand auf der Internationalen Grünen Woche in der angegliederten Küche und im Service. Sie bereiteten nicht nur verschiedene Gerichte vor, sondern gaben im aktiven Dialog auch Einblicke in die vielfältigen Berufsfelder der Hauswirtschaft.

Auch sonst sind die Schüler*innen aktiv und bieten schulinternes Catering an, sind an Advents- oder Osterbasaren beteiligt oder unterstützen Spendenaktionen gemeinsam mit anderen Bereichen der Schule (Holz-/Nahrung-/Metallabteilung). Im September sammeln sie gemeinsam mit Schüler*innen des Bereichs Nahrung Geld zur Aufforstung des Harzes durch den Verkauf von selber hergestellten Speisen. Für nächstes Schuljahr planen sie wieder eine Blutspende in ihrer Schule, wo sie Spendenden bestens verköstigen.

Wer Interesse hat, mehr über die verschiedenen Bereiche der BBS Burgdorf zu erfahren, der kann jederzeit auf ihrer Webseite stöbern – oder bei einer der Aktionen dabei sein.

Quelle: BBS Burgdorf
Bilder: Ivonne Kuhlmann-Rog