Lern- und Erlebnisraum Mensa – Den Ganztag im Blick

Immer mehr Schulen werden zu Ganztagsschulen und mit dem Rechtsanspruch auf eine Ganztagsbetreuung für Grundschulkinder ab 2026 rückt die Frage in den Fokus: Was und wo sollen diese Schüler*innen mittags essen? Die Mittagspause ist das verbindende Element im schulischen Ganztag – hier pausieren Schüler*innen vom lernintensiven Vormittag und stärken sich für die Aktivitäten am Nachmittag. Die Mensa kann Lern- und Erlebnisraum sein und Ernährungsbildung ist ein Grundstein für die Persönlichkeitsentwicklung. Ein erfolgversprechender Aspekt dabei ist es, die Mensa
als festen und elementaren Teil der Schule und des Schulalltags zu betrachten.

Wie das gelingen kann, davon berichten Schulen in der diesjährigen Fachtagung. Wir laden ein, Beispiele guter Praxis kennenzulernen, Wünsche und Visionen für die Zukunft zu benennen, zu schauen, was Schulen brauchen und tun müssen, damit Mittagsverpflegung gelingen kann.

Die Veranstaltung richtet sich an Lehrkräfte, Schulleitungen und -träger, pädagogische Mitarbeiter*innen, Caterer und Mitarbeitende der Mensen, Schüler*innen, Elternvertretungen sowie Interessierte aus den Bereichen Bildung, Gesundheit, Sport und Politik.

Programm

13:30 Uhr Anmeldung, Organisation, Stehkaffee und Milchbar der LV-Milchwirtschaft

14:00 Uhr
Begrüßung und Eröffnung
Dr. Michael Marahrens, Staatssekretär im Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (ML)
Reinhard Rawe, Vorstandsvorsitzender LandesSportBund Niedersachsen e. V.

14:15 Uhr
Schulverpflegung – eine Team-Aufgabe
Frauke Heisterhagen, Schulleiterin Hauptschule Meinersen
Andrea Meyer, Geschäftsführerin der Mensa Samtgemeinde Meinersen
Petra Reich, Ganztagskoordinatorin Aller-Oker-Schule

14:35 Uhr
Aktiver Ganztag mit dem StadtSportBund Hannover
Hendrik Wiese, Koordinator für den StadtSportBund (SSB), Hannover an der GS Beuthener Str. in Hannover
Anke Janke, JugendSportNetzwerk & BeSS-Servicestelle beim SSB Hannover

14:55 Uhr
Der Schulische Mittagstisch als Erlebniserzählplatz
Rüdiger Strack, Schulleiter Felix-Nussbaum-Schule, Oberschule in Walsrode

15:15 Uhr
Schul-AG “Klimagesunde Mensa” – Modulares Unterrichtsmaterial rund um eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Mensa
Antje Jonas und Diana Reif, Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen

15:35 Uhr Pause

16:00 Uhr
Austausch mit den Fachleuten aus der Praxis
Vier Themeninseln zu den Vorträgen, auf denen Fragen gestellt, sich mit den Referierenden weiter ausgetauscht und anderen Teilnehmenden vernetzt werden kann
Zusätzliches Thema zur Auswahl:
Nachhaltiges snacken – (k)ein Problem?: Eckdaten, Impulse, Schulalltag
Sandy Kanzenbach, Verbraucherzentrale Niedersachsen e.V. Stade

17:30 Uhr
Blitzlichter des Austauschs und Abschluss

17:45 Uhr
Ende der Veranstaltung

Moderation
Dr. Katrin Heuer, Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und Kathrin Bratschke, Verbraucherzentrale Niedersachsen

Flyer
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Anmeldung
Online

Bild: ©Maja Schültingkemper

Teilnahmebedingungen

Die Teilnahmegebühr beträgt 30 Euro.

Anmeldeschluss ist 7 Tage vor Veranstaltungsdatum. Anmeldungen werden nur über das Anmeldeformular entgegengenommen. Unsere Veranstaltungen finden Sie unter www.gesundheit-nds-hb.de/veranstaltungen. Die Anmeldung ist verbindlich. Reservierungen sind nicht möglich. Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie die Teilnahme- und Stornobedingungen und erklären sich zur Zahlung der Teilnahmegebühr bereit. Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie im Anhang der Bestätigungsmail die Rechnung zur Begleichung der Teilnahmegebühr innerhalb von 10 Tagen. Bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn ist eine kostenfreie Stornierung möglich. Folgen Sie hierfür bitte den Schritten in Ihrem Buchungscenter unter dem Punkt »Storno«. Bei späterer Absage, Nichtteilnahme oder technischen Problemen, die nicht in unserem Verantwortungsbereich liegen, erfolgt keine Rückerstattung. Die LVG & AFS behält sich beispielweise im Krankheitsfalle vor, Termine kurzfristig abzusagen und ggf. geeignete Ersatztermine anzubieten. Aus den vorgenannten Punkten ergeben sich keinerlei Rechtsansprüche.

ORGANISATION

Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen Bremen e. V.
(LVG & AFS Nds. HB e. V.)
Tel.: 0511 / 388 11 89 – 0
Fax: 0511 / 388 11 89 – 31
E-Mail: info@gesundheit-nds-hb.de
Internet: www.gesundheit-nds-hb.de

Eine Kooperationsveranstaltung von:
DGE-Sektion Niedersachsen, Vernetzungsstelle Schulverpflegung Niedersachsen, Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Nds. e. V. und Akademie des Sports sowie Verbraucherzentrale Niedersachsen.