11. Tischlein deck dich “Essen und Bewegung – KiTa-Alltag nachhaltig gestalten”
Essen und Trinken ist mehr als nur die Aufnahme von Nährstoffen. Durch das, was wir zu uns nehmen, beeinflussen wir nicht nur unser eigenes Wohlergehen, sondern auch das Wohl heutiger und
zukünftiger Generationen. Diese Verantwortung betrifft auch die Lebenswelt KiTa. Dabei spielt neben
der Ernährung auch die Bewegung eine relevante Rolle.
Inhalte
Im Rahmen dieser Tagung wollen wir folgende Themen intensiver beleuchten, praxisnah mit Ihnen
erleben und Informationen dazu austauschen:
• Welche konkreten Aspekte und Umsetzungshilfen einer nachhaltigen Verpflegung liefert der aktuelle
DGE-Qualitätsstandard für die Praxis im KiTa-Alltag?
• Welche Möglichkeiten existieren für eine Klima-und energieeffiziente KiTa-Küche?
• Welche Chancen bietet eine interkulturelle-nachhaltige Ernährung in diesem Kontext?
• Welche Möglichkeiten eröffnet ein Gemüse(KiTa)garten?
Ein Impulsvortrag wird ergänzt durch interaktive Foren.
Zielgruppe
Die Tagung richtet sich an Erzieher:innen, Multiplikator:innen aus den Bereichen Pädagogik,
Ernährung, Sport, Bewegung und Gesundheit sowie an Elternvertreter:innen.
Gebühr
Tagungsgebühr 40 €
inkl. Mittagsverpflegung, Pausengetränke
Eine Kooperationsveranstaltung der DGE-Sektion Niedersachsen mit der Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin e.V., Landessportbund Niedersachsen e.V. und der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V.
Anmeldung
Wir freuen uns auf Ihre Online-Anmeldung auf der Internetseite:
www.milchland.de/tischlein bis zum 13.06.2022.
Online-Anmeldung und Organisation
Landesvereinigung der
Milchwirtschaft Niedersachsen e.V.
Seelhorststraße 4, 30175 Hannover
Tel. 0511 / 85653-21
Fax 0511 / 85653-98
licher@milchland.de
www.milchland.de/tischlein
Programm
ab 10.00 Uhr
Anmeldung
Begrüßungsgetränke und Milchshakes
10.30 Uhr
Begrüßung und Moderation
Dörthe Hennemann, DGE-Sektion Niedersachsen
Angelika Maasberg, Landesvereinigung für Gesundheit und Akademie für Sozialmedizin Niedersachsen e. V.
10.45 Uhr
Grußwort
Barbara Otte-Kinast, Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
11.00 – 12.00 Uhr
„Klimafreundlich essen in der KiTa!“
• Konkrete Aspekte und Umsetzungshilfen einer nachhaltigen Verpflegung
• Klima- und energieeffiziente KiTa-Küche
Sonja Fahmy, Diplom-Oecotrophologin
Expertin für FIT KID der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
12.00 – 12.15 Uhr
Verabschiedung in die Foren
12.15 – 13.15 Uhr
Mittagspause mit Verpflegung
13.15 – 15.30 Uhr (inkl. Snack-Pause)
Foren
15.30 Uhr
Ende der Veranstaltung
