Familiengerechte Ernährung – gesund und klimabewusst | Göttingens Ernährung im Wandel (GiW)

KOSTENFREIE VORTRAGSREIHE

„Familiengerechte Ernährung – gesund und klimabewusst“ für Eltern, Lehrkräfte und weitere Interessierte

Ein Angebot der DGE-Sektion Niedersachsen mit dem Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“ (GiW) und der Energieagentur Region Göttingen mit dem Projekt „Klima macht Schule“

Wie gelingt eine entspannte und ausgewogene Ernährung in einer Welt, die sich ständig verändert? Zwischen Klimawandel, steigenden Allergierisiken, widersprüchlichen Ernährungstrends und den täglichen Herausforderungen am Familientisch stehen Eltern vor vielen Fragen.

In der dreiteiligen Vortragsreihe erhalten Interessierte fundiertes Wissen, Impulse und praktische Tipps für eine gesunde, alltagstaugliche und klimafreundliche Familienernährung.

3 Themen – 3 Termine:

Mit Vertrauen und Sicherheit zum (klima-) gesunden Essverhalten
17.09.26 von 17.00 – 19.00 Uhr
Wie entwickeln Kinder ein gesundes Verhältnis zum Essen? Erfahren Sie, wie Eltern Esskompetenz fördern, Machtkämpfe am Tisch vermeiden und eine vertrauensvolle Essatmosphäre schaffen können.

Allergien im Aufwind – neue Herausforderungen durch das Klima?
01.10.26 von 17.00 – 19.00 Uhr
Der Klimawandel beeinflusst unsere Gesundheit auf vielfältige Weise. Neue Pflanzenarten und zunehmende Umweltbelastungen führen dazu, dass Allergien immer häufiger auftreten und sich verändern. Welche Zusammenhänge gibt es zwischen Pollen, Kreuzallergien und Nahrungsmitteln? Dieser Vortrag zeigt, worauf Familien achten können und wie sie den Alltag trotz wachsender Herausforderungen sicher gestalten.

Ernährungstrends – den Durchblick behalten
29.10.26 von 17.00 – 19.00 Uhr
Von Superfoods, klimafreundlicher Ernährung über „frei von…“ bis High-Protein: Ernährungstrends begegnen uns überall. Was ist wirklich sinnvoll für die Ernährung von Kindern und Jugendlichen? In diesem Vortrag erfahren Sie, wie Sie Trends kritisch bewerten, Fakten von Mythen unterscheiden und Entscheidungen treffen, die sowohl der Gesundheit als auch dem Klima guttun.

Quelle: Projekt „Göttingens Ernährung im Wandel“